―鴗―翠鳥の足跡

男の自炊料理を主体とした記録を残していくブログ

2019-02-17から1日間の記事一覧

2/17(日)はワンタンビーフン

今日の料理は ワンタンビーフン 中華風焼きサラダ 高菜の中華風お焼き ビーフンと干し椎茸、乾燥キクラゲを戻す 酒・醤油・オイスターソース・鶏ガラ粉を混ぜる 挽き肉にみじん切りにした白ネギ、おろし生姜・酒・醤油・片栗粉を混ぜて焼売の皮で包む 2のワ…