今日の料理は はんぺんのフライ 卯の花炒め煮 さつまいもの味噌汁 はんぺんを切り、塩コショウを混ぜた小麦粉→溶き卵→パン粉→溶き卵→パン粉の順に着ける 付け合わせのキャベツを千切りにして、皿に盛りつけレンジでチンする フライパンに多めの油とマヨネー…

今日の料理は 鰤の塩焼き さつまいもの味噌汁 牛肉の柳川煮 キュウリの酢の物 鰤の中落ちに塩をふって魚焼きグリルで焼いただけのもの 右下はさつまいもの味噌汁 干し椎茸と煮干し粉を水につけ、だし汁をとる さつまいもを切り、水にさらす 玉ねぎ・人参・イ…