―鴗―翠鳥の足跡

男の自炊料理を主体とした記録を残していくブログ

2019-03-07から1日間の記事一覧

3/7(木)はムサカ

今日の献立は ギリシャ料理のムサカ 巣ごもり卵 大根サラダ バタースープ フライパンでバターを溶かし、小麦粉を炒めて牛乳でのばしてホワイトソースを作る 玉ねぎ・人参・にんにく・生姜・セロリをみじん切りにしてフライパンで塩コショウと炒める 2のフラ…