―鴗―翠鳥の足跡

男の自炊料理を主体とした記録を残していくブログ

2019-01-30から1日間の記事一覧

1/30(水)はポークチョップ

今日の料理は ポークチョップ ジャガイモサラダ 野菜シチュー 酒・醤油・コンソメ・ウスターソース・ケチャップ・おろし生姜を混ぜる 付け合わせのスナップエンドウを鍋で茹で、フライパンで目玉焼きを作る 豚肉に塩コショウと酒をふって、小麦粉をまぶす に…