今日の料理は モツ鍋 中華風茶碗蒸し 中華風磯辺揚げ 画像は煮込む前のものです。 酒・味噌・豆板醤・オイスターソース・創味シャンタン・おろしにんにく・おろし生姜を混ぜる 玉ねぎ・人参・白ネギ・キャベツ・ニラを切る 鍋にバター、もやしと2の野菜、茹…