今週も引き続き和食週です。 今日の料理は ピリ辛豚丼 たたきキュウリと海藻和え 卯の花のお焼き 豚肉に酒と塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす 玉ねぎとゴボウを切り、水にさらす にんにくと生姜を刻み、豚肉とともに油を熱したフライパンに入れて炒め…