今日の料理は親子丼 玉ねぎを切って水にさらす 鶏肉を切って塩コショウ・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす フライパンに油をひいて塩コショウで玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を追加して炒める 鶏肉が白くなってきたら、砂糖・酒・味醂・醤油…
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