今日の料理はチキンカツ まずは付け合わせのキャベツを千切りにしてレンジでチン 鶏肉に酒と塩コショウで下味をつけ、小麦粉とパセリの粉→溶き卵→パン粉の順で着けてフライヤーで揚げる キャベツを皿に盛り、チキンカツと一緒に揚げたポテトを盛りつけ、マス…