今日の料理はチャプチェ 春雨とキクラゲ・干し椎茸を戻し コチュジャン・醤油・おろしにんにく・おろし生姜・砂糖・創味シャンタン・酒を混ぜ調味料を作る 次に牛肉に酒・塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶしてゴマ油で炒めて そのままニラ・ピーマン・…
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