―鴗―翠鳥の足跡

男の自炊料理を主体とした記録を残していくブログ

2018-11-27から1日間の記事一覧

11月27日(火)の料理

今日の料理は麻婆豆腐 かけてみそ・豆板醤・オイスターソース・醤油・創味シャンタン・おろし生姜・酒を混ぜひき肉・にんにく・白ネギ・ニラを刻み炒めて豆腐を絡めたシンプルなものです。 右下は昨日のニラ玉スープ 左上はキクラゲ・人参・もやしを茹で、そ…